Popis spolehlivé odrůdy česneku, vlastnosti pěstování a péče
Šipka odrůdy česneku Reliable (Winter) má univerzální účel. Název odrůdy přesně odráží její vlastnosti. Kořenová zelenina je ideální pro vaření a konzervaci.
Popis odrůdy
Odrůda zimní se vyznačuje svými velkými listy ve srovnání s podobnými kořenovými plodinami. Listy rostliny dosahují délky přes 1 ma šířky až 2 cm. Barva listů je zelená s mírným voskovým květem na povrchu, barva vnějšího krytu je zaprášená bílá s bohatým odstínem fialové. Kořenová plodina patří do poloviny sezóny, doba od klíčení výhonků do plnohodnotného ukládání listů je 100–120 dnů.
Hlavy česneku jsou kulaté, jejich hmotnost se pohybuje v rozmezí 55–70 g. Každá hlava obsahuje 5–7 bílých hřebíčků zarovnaného tvaru se zaoblením. Hmotnost jednoho hřebíčku může dosáhnout 11 g. Zimní odrůda se vyznačuje šťavnatou dužinou a intenzivně kořenitou dochutí. Při výsadbě v chalupě je výnos 1–1,5 kg na metr čtvereční. m.
Rostoucí
Musíte zasadit semena do předem tvarovaných lůžek. Měsíc před výsevem je půda vykopána, zpracována organickými hnojivy a uvolněna. Rozhodujícím faktorem načasování přistání je předpověď počasí na příštích několik týdnů.
Před začátkem stabilních mrazů musí kořenová plodina mít čas na vytvoření silného kořenového systému, který poskytne odolnost vůči chladnému podnebí.
Jak ukazuje popis odrůdy, její hmotnost se může lišit a správný přístup k pěstování a setí má přímý dopad na tento faktor. Kořenová plodina může být osázena semeny a množena pažitkou nebo cibulkami.
Bez ohledu na způsob výsadby začnou kořeny růst až tehdy, když bude zajištěna správná teplota a vlhkost.
Péče funkce
Nedoporučeno pěstovat česnek na jednom místě několik let, protože v průběhu času je půda vyčerpaná a hromadí se v ní škodliví škůdci pro kulturu. Dokonce ani aplikace hnojiv nemůže půdu úplně vyčistit. Používání zralých vzduchových žárovek během výsadby přispívá ke zlepšení odrůdy. Po sezóně výsadba velkých jednozubých zubů přinese plnohodnotné šťavnaté ovocné hlavy.
Lůžka pro výsadbu by měla být vybírána s úrodnou půdou, dobrým osvětlením a bez stojaté vody. Skleníkové podmínky jsou ideální pro zimní česnek, který přispívá ke stabilní sklizni. Mezi hlavní činnosti v oblasti péče o sazenice patří:
- Pravidelné zalévání každých 5 dní.
- Uvolnění země.
- Plevelování půdy s neustálým odstraňováním plevelů.
- Během vegetačního období nejméně dva další obvazy.
- Odstranění šípu v létě, když jejich délka dosáhne 12 cm.
Česnek spolehlivé odrůdy negativně toleruje zahuštěné výsadby, proto by mezi řádky měla být vzdálenost asi 25 cm a mezi cibulkami více než 10 cm.
Pro izolaci lůžek pro zimní období a pro dodávání dalších živin by se k kultivaci půdy měly používat pouze organické materiály.
Zelené výhonky začnou vyrážet pár týdnů po prvním zahřátí (koncem března - začátkem dubna). V závislosti na tom, jak velké je listové zařízení vytvořeno na jaře, tím větší bude hlava. Tato funkce vám umožňuje předpovídat výnos předem.
Výhody a nevýhody
Hlavní nevýhodou odrůdy Spolehlivý česnek je nutnost dodržovat řadu podmínek při výsadbě. Kompetentní přístup k setí a pěstování však přináší následující výhody:
- Dobrá udržovací kvalita. Sušené hlavy, pokud jsou správně skladovány a udržovány při teplotách kolem 20 stupňů, lze skladovat až jeden rok.
- Odolnost proti škůdcům. Včasné ošetření rostlin hnojivy pomáhá chránit plodinu před ztrátami.
- Velké hlavy. Ve srovnání s mnoha jinými odrůdami poskytuje spolehlivý česnek nadrozměrnou plodinu.
- Ochutnejte vlastnosti. Zimní odrůda má aromatické a pikantní vlastnosti, což dává velkou variabilitu ve spotřebě a použití při vaření.
- Odolnost proti mrazu. Při pravidelných srážkách a mrazu česnek neztrácí své příznivé vlastnosti a může poskytnout dobrou sklizeň.
Díky uvedeným vlastnostem je odrůda Winter ideální pro pěstování na malých farmách, v osobních zahradách a v chalupách. Česnek dává nejlepší výsledky ve výnosech v oblasti středních šířek.
Škůdci a nemoci
Z hlediska stupně poškození je nejnebezpečnějším škůdcem česneku stonek hlíst. Je to bílý červ, dlouhý až 1,5 mm, který se živí rostlinnou šťávou. V případě poškození kořenových plodin larvami se růst zpomalí, kořeny vyschnou a na vnější straně hlav se objeví praskliny. Po smrti jedné rostliny červi procházejí půdou do další.
K odstranění těchto škůdců je třeba do půdy přidat příměs hrubého písku s rašelinou. Jako další nástroj je užitečné ošetřit Zemi roztokem chloridu sodného.
Na odrůdu česneku mohou mít negativní dopad také běžné roztoče cibule a mouchy. Tito škůdci jsou méně nebezpeční, ale zároveň jejich včasné odstranění přispěje k dobrému a stabilnímu růstu plodin. Pro odstranění škůdců a prevenci nemocí kořenové plodiny by měla být použita kompostová infúze, roztok popela a směs vody s dusičnanem amonným.
Sklizeň a skladování
Ve fázi zrání se vášnivým zahrádkářům doporučuje vyhrabat zemi od hlav k jejich středu. Tato metoda pomáhá urychlit proces tvorby kořenů a zvětšuje a obohacuje chuť. Zavlažování musí být zcela zastaveno 17-25 dní před sklizní. Sbírejte česnek v červenci. Hlavní známkou zrání kořenové plodiny je výskyt trhlin na skořápce vzduchových žárovek a výrazné žloutnutí dolních listů.
Pokud potřebujete česnek skladovat, je důležité zajistit ochranu proti odpařování vlhkosti, rovnoměrné teplotě a předběžnému sušení.
Existuje několik způsobů, jak uchovávat plodiny:
- v ledničce v plastovém sáčku, pokud je teplota od 3 do 10 stupňů;
- v krabici nebo krabici, která rozloží kořenovou zeleninu na sebe ve 2-3 vrstvách;
- v přilnavé fólii při pokojové teplotě;
- v síti visící v chladném úložišti.
Recenze zahradníků
Alena, 29 let: „Obvykle pěstuji několik různých druhů česneku najednou. Tentokrát má zimní plodina nejlepší výnos. Bylo málo škůdců, hnojiva pomohla situaci snadno napravit. ““
Marina, 41 let: „Poprvé jsem narazila na tuto odrůdu česneku. Pěstování nebylo obtížné, sklizeň je velmi úrodná. Držím ji doma v ledničce pět měsíců a používám ji občas při vaření - chuť se postupem času ještě zlepšuje. ““
