Kdy a proč byste si měli svázat česnekové listy?

Chcete-li získat vysoce kvalitní česnek, zahradníci používají starý „staromódní“ trik. Česnekové listy, pár dní před sklizní, jsou svázané, napodobují druh, ne příliš těsný uzel. Takové uzly česnekových vrcholů lze často nalézt v zahradě babiček, které věří, že po takovém postupu budou žárovky lépe uloženy. Neexistuje vědecký důkaz o tom, zda je možné tímto způsobem prodloužit skladovatelnost česneku. Pletení česneku před sklizní však zůstává tradicí, kterou lze snadno vysvětlit.

Důležité! Česnek díky biologickým vlastnostem pěstuje peří i v období tvorby cibule.

Proč uvázat česnek?

Takové techniky mají logické vysvětlení. Proč plýtvat energií zbytečným procesem? Možná se zpočátku tímto způsobem pokusili chránit žárovku před infekcí během období její aktivní formace. V důsledku toho byla kvalita vázaného česneku vyšší. Žárovky byly uloženy lépe. Tento výsledek je zcela pochopitelný.

Na rozdíl od cibule, v česneku, je přechod látek z letecké části do cibule mnohem pomalejší.

Odumírání listů není tak intenzivní. Proces tvorby hřebíčku a cibule po nějakou dobu jde spolu s pokračujícím růstem peří. Svázáním česneku v uzlech ovlivňují zelenou část rostliny, která je zodpovědná za řadu důležitých funkcí, včetně fotosyntézy. Biologický stres způsobuje intenzivní odtok živin do baňky. Začne rychlé sušení listů, ze kterého se vytvoří ochranné okují. Žárovka je skladovacím orgánem rostliny, ztrácí schopnost klíčení, ale získává schopnost dlouhodobého skladování.

Kvalita a velikost cibulí je samozřejmě ve větší míře ovlivněna složením půdy a náležitou péčí. Ale jednoduché a zcela svobodné přijetí má právo na existenci. A zda je nutné vynaložit další úsilí na jeho implementaci, každý má právo rozhodovat samostatně.

Poznámka! Podmínky sklizně zimního a jarního česneku jsou výrazně odlišné.

Kdy uvázat česnek?

Je obvyklé svázat vrcholky 3-5 dnů před sklizní. Proto musí být doba čištění stanovena co nejpřesněji. Proč je to tak důležité?

1. Důvodem je skutečnost, že jarní a zimní česnek se liší výsadbou a sklizní. Při vázání listů česneku určuje okamžik sklizně. Zimní druh dozrává v první polovině července a jarní druh v závislosti na odrůdě o několik týdnů později. U jarních odrůd s pozdním zráním může růst trvat až do konce září nebo prvních říjnových dnů.
2. Existují situace, kdy je na místě několik odrůd s různou dobou zrání, co dělat v tomto případě. Musíte pochopit, že česnek při předčasném sklizni vyrůst a rozděluje se na plátky.Musíte tedy přistoupit ke sklizňovému procesu s přihlédnutím k vlastnostem odrůdy. Sbírejte žárovky, jak dozrávají, bez čekání na masivní uložení peří.
3. Začátek sklizně je rovněž ovlivněn neobvyklými povětrnostními podmínkami. Co dělat, když je léto deštivé nebo suché? Vyšší teploty nebo delší období deště změní rychlost růstu a kvalitu žárovek. Takže v případě neobvyklých situací je lepší odstranit česnek dříve, než je pozdě se sklizní.

Podívej se taky

Jak správně skladovat česnek doma po vykopání?

Hlavním signálem pro sběr je žloutnutí konců peří a praskání slupky na květenstvích. Všechny tyto příznaky naznačují, že proces vytváření cibulí začal, musíte se připravit na sklizeň.

Poznámka! Včasné odstranění květinových šípů zvyšuje výtěžnost žárovek třikrát.

Jak uvázat česnek?

Před vázáním česnekového peří věnujte pozornost květovým šípům. Pokud váš česnek zahodí květinové výhonky, pak vyvstává otázka, zda je třeba ořezat šípy, které se v tuto chvíli stanou velmi tvrdými. Šipky jsou samozřejmě odstraněny, ideálně ne před čištěním, ale mnohem dříve. Asi pár měsíců po klíčení začne česnek tvořit květinové šípy. Tvrdý stonek musí být nařezán co nejdříve na úrovni 2-3 cm. Pokud jste na to neměli čas, musíte v této fázi odstranit šipky. Tento postup se vztahuje na zimní odrůdy. Jarní kultivary neprodukují šípy.

Po vyjmutí šípů se česnekové vrcholy snadno uváží do všech uzlů.

1. Postup je jednoduchý, ale je vhodné česnek navázat pracovními rukavicemi. V poslední fázi růstu se česnekové peří stane tvrdým. Je snadno poranit ruce tvrzeným peřím. Čerstvý džus je docela toxický a může spálit kůži.
2. V první fázi ji u rostlin s kvetoucí šipkou odstraňte vhodným způsobem. Šipka je dost tvrdá. Stonek lze jednoduše odlomit rukama, ale ne vytáhnout. V důsledku nedbalosti může být žárovka jednoduše vytržena ze země, ale co je horší - poškodit její integritu. Střihy stříhám nůžkami, ale pro stříhání jsou vhodné zahradní nůžky nebo ostrý nůž.
3. Poté, co jste ořízli stonek stonku, začněte svázat peří. Uchopte lístky česneku rukama a mírně točte do tvaru šňůry, aby nedošlo k rozbití jednotlivých peří při vázání. Postupujte opatrně, listy nemusí být pomačkané. Připevněte péřový kabel do běžného uzlu.
4. Pokud výška peří nestačí, stočte listy do dvou svazků a spojte je do rovného uzlu. Příliš vysoké peří ze sousedních rostlin může být svázáno dohromady pro rychlost práce. V případě, že se ukázalo, že peří je příliš krátké, jsem z toho pletl pigtail.

Podívej se taky

Proč česnek může být malý, nerozdělit se na hřebíček a narodit se s jednou hlavou

Je zřejmé, že existuje mnoho způsobů oblékání. V každém případě je použit nejvhodnější uzel. Po dokončení postupu se přidružené rostliny ponechají tak, jak jsou, až do sklizně. Během sklizně jsou rostliny vykopány, opatrně vytaženy ze země a složeny pod baldachýnem, aby uschly. Peří není odříznuto, protože žárovka stále zraje. Až poté, co jsou listy zcela suché, jsou kořeny a zbytky peří oříznuty.

Samozřejmě, s velkou plochou výsadby nebude možné uvázat peří ve všech rostlinách. Ale v malém prostoru je to docela možné. Je obvyklé uvolnit půdu krátce před sklizní a setřást půdu z cibulovin. To je výhodné, když je peří svázané v uzlu a nezasahuje do zpracování uliček. Taková práce samozřejmě vyžaduje další čas. Zde má každý právo na výběr. Koneckonců, nikdo nemůže zaručit, že česnek po takovém předsklizňovém přípravku bude kvalitnější a bude skladován déle.