Je možné zasít bazalku před zimou a jak se o ni starat

Mnoho zahradníků cvičí výsadbu bazalky před zimou. V tomto případě se však koření pěstuje nikoli na zahradním pozemku, ale doma. Basil je tropická bylina, která miluje péči. Výsadba semen je tedy jen malou částí procesu pěstování.

Lze bazalku vysadit před zimou?

Samozřejmě je možné pěstovat úrodu v zimě. Ale pro získání dobré sklizně je důležité, aby byla semena řádně připravena k setí. Aby esenciální oleje opustily zrna, jsou namočeny ve vodě po dobu několika hodin. Je to proto, že éterické oleje inhibují klíčení semen.

Poznámka! Protože den je v zimě krátký, pěstování plodiny vyžaduje další osvětlení. Za tímto účelem je každý večer v blízkosti kontejneru umístěna lampa.

Zimní odrůdy

Existuje několik druhů bazalky pro zimní pěstování:

1. Markýz. Odrůda odolná proti chladu, která zraje asi za 40 dní. Rostlina se vyznačuje silným stonkem a výškou 20–25 cm, listy této odrůdy jsou malé a hladké, jasně zelené barvy. Jedna rostlina váží asi 150 gramů. Markýz má výraznou hřebíčkovou vůni. Odrůda může být pěstována na otevřeném poli pod krycím filmem, ale podléhá nepřítomnosti mrazu. Jinak se kultura nezvýší.
2. Malolisté. Odrůda střední sezóny charakterizovaná úzkými malými listy. Kultura má nasládlou chuť s jemnou koláčovou chutí.
3. Stroužek. Odrůda se vyznačuje silnou vůní a výraznou příchutí hřebíčku. Kultura zraje v průměru 40 dní. Rostlina dorůstá až 40 cm, vyznačuje se velkými listy s pomačkanými a vroubkovanými okraji.

Příprava nádoby a půdy na výsadbu

Nejlepší věc bazalka roste v hotových směsích, které lze zakoupit ve specializovaných prodejnách. Pokud je pro výsadbu využívána půda ze zahrady, je předběžně hnojena minerálními látkami.

V nádobách, kde se pěstuje kultura, se ve dně vytvoří malé díry, načež se pomocí expandovaného jílu nebo oblázků vytvoří drenážní vrstva. Jeho přítomnost je nezbytná k odstranění přebytečné vlhkosti z nádoby.

Podívej se taky

Jak můžete udržet čerstvou bazalku v chladničce na zimu doma?

Existuje další účinný způsob přípravy půdy na bazalku. Kalcinuje se v peci při teplotě 80 - 90 stupňů. Tím se dezinfikuje půda a získá se dobrý výnos.

Zimní pravidla přistání

Před setím se semena nechají několik hodin namočit do vody, načež se vysadí do nádob s navlhčenou zeminou. Vzdálenost mezi semeny by měla být alespoň 7 cm, hloubka výsadby by měla být 1 cm.Po vylodění jsou kontejnery pokryty přilnavou fólií a odstraněny na místo, kde není přímé sluneční světlo. Současně by teplota vzduchu neměla být nižší než 23 stupňů. Když klíčky vylíhnou, jsou transplantovány.

Péče funkce

Basil miluje světlo. Osvětlení je nutné nejméně 12 hodin denně. Vzhledem k tomu, že zimní dny jsou krátké, je důležité poskytnout rostlinám extra světlo. Lampy jsou zavěšeny přímo nad nádobami na rostliny. Je také důležité si uvědomit, že nedostatek tepla poškozuje zeleň.

Pro získání dobré sklizně by teplota v místnosti, kde se pěstuje bazalka, měla být alespoň 20 stupňů.

Protože vnitřní vzduch je v zimě obvykle suchý, plodina potřebuje nejen zalévání, ale také pravidelné stříkání listů ze stříkací láhve. Ráno zalévejte kulturu výhradně usazenou vodou. Po objevení prvních listů jsou vrcholy bazalky sevřeny, což podporuje růst keřů v šíři a ne nahoru.

Pěstování ve skleníku

Mnoho zahradníků dává přednost pěstování skleníkové bazalky. Zároveň by skleníky měly být dobře vytápěny. Jedna zeď v nich je hluchá, což zvyšuje teplotu uvnitř místnosti, což pomáhá šetřit na topení. Ekonomičtější možností zakrytí skleníku je dvojitá vrstva plastového filmu. Pro udržení optimální teploty pro bazalku v místnosti používají zahradníci hnůj a slámu.

Zpočátku je biopalivo rozloženo pod film a po několika dnech je stanoveno na lůžkách a posypáno na půdu připravenou k setí.

Pokoje jsou vytápěny troubou nebo elektrickým sporákem. Půda pro kulturu by měla být volná a lehká. Před výsadbou je hnojeno hnilobou hnoje. 10-15 dní po výsadbě semen se krmí močovinou nebo trusem.

Podívej se taky

Co je bazalka, kde roste a jak rostlina vypadá

Skleníková bazalka se pěstuje dvěma způsoby:

1. Z sazenic.
2. Výsev semen.

Ve druhém případě se semena předsejí do lehké půdy. Jakmile se na rostlinách objeví 2 listy, provede se výběr. Vzdálenost mezi rostlinami by neměla být menší než 5 cm, to je jediný způsob, jak se mohou normálně vyvíjet. Po 30 až 40 dnech se sazenice přesadí do skleníku. Pod ním jsou vytvořeny mělké drážky, které jsou od sebe ve vzdálenosti 15 cm. Lůžka každý týden potřebují hojné zalévání usazenou vodou.

Protože bazalka je termofilní kultura, je důležité udržovat teplotu vzduchu ve skleníku, měla by být nejméně 22 stupňů. Je důležité si uvědomit, že rostlina také nepotřebuje nadměrné teplo, takže skleníky jsou čas od času větrané.

Co dělat na jaře?

Sklizeň bazalky je velmi jednoduchá. Listová část a vrcholy stonku jsou pečlivě řezány nožem nebo nůžkami. Je důležité sklízet rostliny před květem, protože během této doby obsahují jejich listy maximální koncentraci éterických olejů.

Zelení lze jíst čerstvé nebo sušené. Ve druhém případě jsou rostliny uloženy v teplé místnosti. Je optimální, pokud se jedná o půdu, kde je teplota vzduchu nejméně 25 stupňů. Umět suchá bazalka a v peci, ale je důležité to přehánět teplotou, jinak rostlina ztratí své prospěšné vlastnosti. Po zákroku by se stonky a listy zeleně měly snadno zlomit. Sušená a drcená bazalka se umístí do skleněné nádoby, zakryje se víkem a uloží na tmavém a suchém místě.